6 oznak, że stan Twoich jelit nie jest najlepszy

Istnieje prawdopodobieństwo, że Twoje jelita próbują przekazać Ci sygnały, że potrzebują zmian w diecie, ale te sygnały mogą być subtelne. Co można zrobić w takiej sytuacji? Pierwszym krokiem jest dokładna analiza etykiet produktów spożywczych, aby zidentyfikować składniki, które warto unikać w celu poprawy zdrowia jelit.

Ale zanim do tego przejdziemy…

Układ pokarmowy to skomplikowany system obejmujący jamę ustną, żołądek, jelito cienkie, jelito grube (obejmujące także okrężnicę i odbytnicę), trzustkę i pęcherzyk żółciowy. Ten system jest wyjątkowo wydajny, ale jednocześnie podatny na zaburzenia. Może wytrzymać wiele, ale może też utracić równowagę. Dlatego tak ważne jest unikanie składników, które mogą szkodzić temu systemowi, ponieważ przez długie lata będzie działać bez skarg, zanim poinformuje Cię o problemach.

Wielu ludzi uważa, że głównym zadaniem jelit jest trawienie i przyswajanie pożywienia, ale pełnią one znacznie więcej funkcji. Nasz mikrobiom jelitowy, składający się z różnorodnej populacji bakterii, wpływa nie tylko na trawienie, ale również na układ odpornościowy, ogólny stan zdrowia, nastrój i poziom energii. Objawy zaburzeń w układzie trawiennym mogą być różne w zależności od osoby, ale oto kilka powszechnych oznak:

1. Problemy trawienne: Wśród nich znajdują się zaparcia, biegunki, wzdęcia, nadmierne wytwarzanie gazu, bóle brzucha, zgaga, uczucie nadmiernej pełności po jedzeniu, burczenie w brzuchu oraz zmiany w apetycie.

2. Nagła utrata lub przyrost masy ciała: Gwałtowna zmiana wagi ciała bez zmiany diety lub poziomu aktywności fizycznej może świadczyć o problemach zdrowotnych związanych z jelitami. Zaburzenia w funkcjonowaniu jelit mogą wpływać na wchłanianie składników odżywczych, regulację poziomu glukozy we krwi i gromadzenie tłuszczu.

3. Stałe uczucie zmęczenia: Jeśli cierpisz na chroniczne zmęczenie i brak energii, to zaburzenia mikrobiomu jelitowego mogą być jednym z czynników. Jelita wpływają na produkcję serotoniny, która ma znaczenie dla snu i nastroju.

4. Problemy skórne: Stany zapalne jelit mogą wpływać na zdrowie skóry, prowadząc do schorzeń takich jak egzema i trądzik.

5. Nietolerancje pokarmowe: Jeśli określone rodzaje żywności powodują u Ciebie problemy żołądkowe, to może oznaczać, że mikrobiom jelitowy jest nieprawidłowo zrównoważony, co utrudnia trawienie i powoduje jego nadmierną wrażliwość na z pozoru nieszkodliwe pokarmy.

6. Zmiany nastroju: Jelita są często nazywane „drugim mózgiem” ze względu na ich wpływ na nastrój i zdrowie emocjonalne. Problemy z jelitami mogą korelować z występowaniem lęku, depresji i wahaniem nastroju.

Jeśli rozpoznajesz u siebie te objawy, to powinieneś:

• Skonsultować się z lekarzem w celu zidentyfikowania przyczyny problemów z układem trawiennym. Może być konieczne przeprowadzenie badań, takich jak badanie kału, testy na nadmierny wzrost bakterii jelitowych (SIBO) lub badania na obecność alergii pokarmowych.
• Przeanalizować swoją dietę i wyeliminować składniki, które mogą szkodzić Twoim jelitom.

Każdy organizm jest unikalny, więc to, co szkodzi jednej osobie, może nie wpływać negatywnie na inną. Jednak istnieje kilka składników, które warto wyeliminować, aby wspomóc zdrowie jelit. Oto kilka z nich:

1. Sztuczne słodziki: Aspartam, sukraloza, maltitol, maltodekstryna i sacharyna mogą negatywnie wpływać na poziom glukozy we krwi, powodować niestrawność i przyrost masy ciała, a także zmniejszać liczbę pożytecznych bakterii w jelitach.
2. Glifosat i inne środki chemiczne w żywności: Glifosat, używany jako środek chwastobójczy, może powodować problemy jelitowe. W miarę możliwości wybieraj żywność organiczną.
3. Guma guar: Może powodować nieprzyjemne objawy u osób z wrażliwym układem trawiennym. Warto wyeliminować ją z diety, szczególnie przy problemach z jelitami.
4. Prozapalne oleje: Tłuszcze uwodornione, tłuszcze częściowo uwodornione, tłuszcze utwardzone lub częściowo utwardzone, które znajdziesz w wielu gotowych produktach, mogą prowadzić do stanów zapalnych w organizmie – także w jelitach.
5. „Naturalne” aromaty, czyli aromaty identyczne z naturalnymi: Aromaty identyczne z naturalnymi są chemicznie syntetyzowanymi środkami aromatyzującymi, które często są dodawane do produktów spożywczych, ale nie zawsze są zdrowe.
6. Glutaminian sodu: Stosowany jako wzmacniacz smaku, może powodować bóle głowy, nudności i problemy z trawieniem u niektórych osób.
7. Benzoesan sodu: Często stosowany jako konserwant, może wywoływać reakcje alergiczne i inne dolegliwości jelitowe.
8. Dwutlenek siarki: Stosowany w produkcji napojów alkoholowych, suszonych owoców i warzyw, może powodować nudności, zgagę i bóle brzucha.
9. Karagen: Substancja zagęszczająca, która może podrażniać błonę śluzową jelit, co prowadzi do stanów zapalnych i zwiększonej przepuszczalności jelitowej.

Unikanie tych składników może pomóc w utrzymaniu zdrowia jelit i ogólnego zdrowia. Warto dokładnie czytać etykiety produktów spożywczych i podejmować świadome decyzje dotyczące diety.